臺灣是一種典型的海島型氣候，終年溫暖濕潤，是非常適合種植果樹的，比如香蕉、荔枝、木瓜、番木瓜、橙子、桃子、柿子等。 臺灣的特產(chǎn)水果是很多的，常見的有旗山香蕉、臺東釋迦、鳳山芭樂、臺灣蓮霧、臺東釋迦、高雄楊桃、臺南酪梨等。
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2022-07
基本常見的大多數(shù)水果都是可以用來釀酒的，比如眾所周知的有：葡萄、蘋果、桃花、青梅、山楂等等，我可以提供給您幾種水果酒的釀制方法，已備您像釀果酒的時候用。 1.葡萄酒（最常見，也最普遍的果酒） 準(zhǔn)備的材料：新鮮葡萄、白砂糖、可密封玻璃容器、過濾袋 （1）把葡萄從貼近果蒂的地方剪下來，注意不要傷到果皮； （2）將玻璃容器用熱水洗凈消毒后晾干； （3）將新鮮的葡萄沖洗干凈，除去破皮和脫落的葡萄，晾干（切記不要搓洗）； （4）用洗凈的手將葡萄盡量撕揉碎，連皮、籽一起裝入玻璃容器內(nèi)，裝至7分滿，太多的話在發(fā)酵過程中會溢出，太多的話，在釀的過程中會產(chǎn)生氣體，引起爆炸，發(fā)生危險； （5）放入適量白糖，攪拌均勻。葡萄：白糖比例為10：3（不喜歡太甜的人可以稍微加少一點）蓋上蓋子，不用蓋太緊，因為葡萄酒發(fā)酵時會產(chǎn)生二氧化碳； （6）20天后，將發(fā)酵葡萄酒中的果渣用消毒后的過濾袋濾出，將濾出來的酒密封再繼續(xù)發(fā)酵15-30天，美味的葡萄酒就釀好了。 2.桑葚酒（養(yǎng)生果酒，有些地方的人特別愛喝） 需要準(zhǔn)備的材料：準(zhǔn)備新鮮完整的紫色桑葚、干凈無油的透明密封玻璃罐、冰糖、糯米酒（可用白酒）、枸杞（可有可無無） （1）桑葚用冷開水泡洗干凈，然后去掉果柄，放在陰涼處晾去水份。 （2）將透明的密封玻璃罐用熱水清洗干凈，倒扣晾干后放進桑葚，再放一層冰糖，也可以加入適量枸杞。 （3）一層桑葚一層冰溏，直至瓶子的7分滿，加入糯米酒或米酒。 （4）放在陰涼處密封保存，3個月后即可過濾飲用。 3.蘋果酒（蘋果一年四季都有，這是一款不受季節(jié)限制的果酒） 需要準(zhǔn)備的材料：蘋果、冰糖、白酒、密封玻璃瓶 （1）將蘋果洗凈后晾干表面水分，去核切成片狀； （2）將密封玻璃瓶用熱水洗凈，倒扣晾干； （3）將蘋果和冰糖按一層蘋果一層冰糖放入玻璃罐內(nèi)，倒入白酒密封，貼上日期； （4）放在陰涼處，3個月后即可過濾食用 （溫馨小提醒：制作果酒用的酒，一定要選擇品質(zhì)稍好的酒，不然釀制出來的果酒會有股苦澀的味道，影響果酒的品質(zhì)）
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2022-07
說到水果，很多人的第一印象就是南方的水果比北方的水果種類多，價格便宜，新鮮好吃，沒有催熟這一說，而北方朋友吃的很多南方水果大多都是催熟水果，比如香蕉，芒果等，很多吃到新鮮的，那在北方有哪些自己特有的水果呢？其實北方因為天氣冷等原因?qū)е滤麜奂嗄芰浚钥诟泻臀兜啦⒉贿d于南方水果，尤其是下面這6種，好吃好看，價格實惠，看看你吃過幾種？
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2022-07
蘋果是很多人喜歡吃的一種水果，而且現(xiàn)在流行著一句話就是一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我，因此可以看出來平時適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果對我們的身體健康是有好處的，我們想吃蘋果的時候可以隨時買到，那么大家知道為什么一年四季都有蘋果嗎...
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2022-07
并不是只吃“綠色食物”就是好的，你需要吃盡可能多顏色的水果和蔬菜，因為每種顏色都包含不同的營養(yǎng)物質(zhì)，它們共同作用才能給你一個健康的身體... 首先，為什么要多吃蔬菜水果。根據(jù)世界衛(wèi)生組織建議，人們應(yīng)該每天食用5個單位的蔬菜或者水果，一個單位是指80g左右。 而根據(jù)英國國家健康服務(wù)網(wǎng)站NHS，這樣吃的直接好處有： 1.通過水果和蔬菜可以補充每日所需的維生素和礦物質(zhì)，其中包括大家常說的維生素C、葉酸和鉀。 2.可以通過水果蔬菜補充膳食纖維，保護腸道健康，預(yù)防消化問題，預(yù)防便秘等。研究顯示膳食纖維的服用可以降低腸癌風(fēng)險。好的富含膳食纖維的腸道超級食品也因此很有健康價值。 3.降低心臟病、中風(fēng)、患部分癌癥風(fēng)險。 4.平衡飲食，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。大概就是說營養(yǎng)會更均衡。
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2022-07
番荔枝是比較典型的熱帶水果，在我國的浙江、臺灣、廣東、廣西等地區(qū)都有大面積的栽培。雖然在我國的栽培歷史已經(jīng)比較久遠(yuǎn)，但是番荔枝的原產(chǎn)地卻是熱帶美洲。隨著人類學(xué)習(xí)能力的進步，現(xiàn)在在全球的熱帶地區(qū)都有番荔枝栽培。那么番荔枝和釋迦果的區(qū)別有哪些...
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