CO2氣調包裝頂空分析儀
成都鴻瑞韜科技研發的CO2氣調包裝頂空分析儀在肉類包裝中的應用效果較為明顯,高濃度的CO2能阻礙需氧菌與霉菌等微生物的繁殖,延長微生物增長的停滯期及指數增長期,起防腐防霉作用。該方法尤其能使鮮肉類產品不需冷凍處理可保存120天。